Ile kalorii ma pizza? Jaka pizza jest najmniej kaloryczna?

Wiele osób chętnie wybiera jedzenie typu fast-food, gdy nie mają ochoty gotować samodzielnie lub nie mają na to czasu. To także jedzenie, które sprawdza się przy każdego rodzaju spotkaniach towarzyskich oraz na imprezach.

Najczęściej wybieranym daniem tego typu jest pizza na dowóz. Nic dziwnego, ponieważ jest ona tania, smaczna i daje wiele możliwości. Pizzę można skomponować na wiele sposobów w zależności od dobranych dodatków, więc

Ile kalorii mają najpopularniejsze pizzę?

Wiele zależy od tego, co znajduje się na pizzy i nie tylko w kwestii smaku i jakości, ale także kaloryczności. Kaloryczność podaje się w przeliczeniu na 100g produktu, przy czym należy pamiętać, że kawałek pizzy ma średnio ok. 150g. Podaje się, że pizza o średnicy 40 cm, która ma najczęściej ok 1200g będzie miała nawet 3000 kcal.

Najmniej kaloryczną pizzą z popularnych zestawień będzie oczywiście wegetariańska, ponieważ ma ona około 180-200 kalorii na 100g. Oczywiście, zależy to także od ilości dodatków i rodzaju ciasta. Następna w kolejce będzie pizza serowa, która ma ok. 230-260 kcal na 100g.

Najbardziej kaloryczne są pizza, które zawierają mięso, a także pizza z różnymi rodzajami sera. Pizza cztery sery (zawierająca mozzarellę, ser żółty, fetę i ser pleśniowy) będzie liczyła nawet 400 kcal w 100g. Oznacza to, że uśredniona porcja(tj. jeden kawałek ok. 150g) będzie miała nawet 600 kcal.

Jedna z najpopularniejszych pizzy na świecie, czyli pepperoni, będzie miała około 420 kcal na 100g.

Od czego zależą kalorie?

Kaloryczność pizzy zależy od wielu czynników. Wpływa na nią rodzaj ciasta, jakość składników, rozmiar pizzy oraz ilość i rodzaj składników na cieście.

Trzeba pamiętać, że grubsze ciasto będzie bardziej kaloryczne. Im więcej dodatków, szczególnie mięsnych i serowych, tym wyższa ilość kalorii w ostatecznym rozrachunku. Bardziej kaloryczna będzie także pizza w formie calzone oraz z nadziewanym serem ciastem czy serowymi brzegami.

Jaka pizza jest najmniej kaloryczna?

Okazuje się, że najmniej kaloryczna będzie pizza wegetariańska oraz wegańska. Nie powinno byc to zaskakujące, ponieważ produkty pochodzenia zwierzęcego są najczęściej bardziej kaloryczne ze względu na wyższy poziom węglowodanów oraz tłuszczy. Różnicę widać wyraźnie, jeżeli porównany ser wegański oraz zwykły ser żółty.

Jeżeli nie zależy nam na mięsnych dodatkach to warto wypróbować mniej kaloryczną zieloną pizzę. Jeszcze bardziej fit będzie, gdy ciasto białe zamienimy na ciasto pełnoziarniste. Nie trzeba martwić się, że pizza nie będzie smaczna czy przypominająca pizzy – tak pizza jest równie dobra!