Ile waży pizza 32 cm? Sprawdzamy czy taki obiad jest kaloryczny

Pizza kusi nie jednego konesera dań typu fast food. To potrawa, która może zastąpić pełnoprawny posiłek, a nawet dostarczyć znacznie większą ilość kalorii. Z tego właśnie powodu przez niektórych dietetyków jest uznawana za danie szkodliwe, którego powinniśmy unikać, jeśli chcemy zrzucić parę kilogramów. Ile faktycznie waży pizza pod względem kalorycznym?

Pizza – zdrowa czy nie?

Na początku trzeba przyznać wprost – pizza nie jest lekkostrawnym daniem dietetycznym. Puszysty spód może dostarczyć sporo kalorii, ze względu na dużą liczbę węglowodanów znajdujących się w mące. Taki skład ciasta w połączeniu z niektórymi tłustymi dodatkami będzie potęgował liczbę spożytych kalorii.

Szacuje się, że w pojedynczym kawałku standardowej pizzy o średnicy 32 cm może znajdować się od 200 do nawet 400 kcal. Oczywiście nie jest to duża ilość, jednak przeważnie podczas wizyty w pizzerii zjadamy znacznie większą ilość kawałków. Może to już znacząco wpłynąć na naszą dietę, ponieważ tak duża dawka węglowodanów dostarczana jest w jednym momencie.

Czy muszę zrezygnować ze smakowitej potrawy?

Osoby będące na diecie powinny przede wszystkim zachować umiar i kontrolować ilość kalorii w pożywieniu. Nie oznacza to jednak, że trzeba koniecznie zrezygnować z jedzenia pizzy. W odpowiednich proporcjach konsumpcja ciężkostrawnych potraw nie wpłynie w żaden sposób na jakość naszej diety. 

Można również pokusić się o zamówienie bardziej lekkostrawnych wariantów, które dostarczą znacznie mniejszą liczbę kalorii. Margarita, Fungi czy Spinaci sprawdzą się w tym przypadku doskonale jako przekąska. Można również kupować produkty na cienkim spodzie, przez co ilość dostarczonych kalorii również ulegnie zmniejszeniu. Oczywiście będąc na diecie nie powinniśmy też codziennie sięgać po pizzę na krakowskim Starym Mieście, ale sięgnięcie po potrawę raz w tygodniu nie wpłynie znacząco na naszą wagę.

A może zrobić domową pizzę?

Oczywiście jeżeli mamy odrobinę czasu i nie chcemy po raz kolejny kupować pizzy z dowozem, warto spróbować upiec ją samemu. To nie jest aż tak trudne, będziemy jednak potrzebować kilku składników, w tym odpowiedniej mąki, drożdży wody oraz ulubionych dodatków.

Pieczenie pizzy w domowych warunkach jest możliwe. Co prawda nie mamy do dyspozycji profesjonalnego pieca, w którym temperatura może dochodzić do kilkuset stopni, jednak stosowane w kuchni piekarniki również umożliwią przygotowanie wysokiej jakości potrawy.